自分でコメント書きながらようやく食べに行けました。夏季限定・・すでに終了していたらどうしよう・・などと考えながら入店しました。開店にはちょっと遅れ11:40くらいに入店。すでに店内の待ち席もいっぱいで「立ちか〜」と思ったのもつかの間ちょうど入れ替えのタイミングで食券買ってる間に待ち席が開きました。列に並ぶとおかみさんが、「いつものやつ？」「な〜ん、つけ麺にしてみっちゃ」程なく席が開き案内されました。
本日選んだものは、ラーメン、味玉、ばんのうねぎ。普段は、ねぎではなくホウレン草入れますが、ほうれん草がつけ麺のイメージではなかったのとつけ麺の看板に玉ねぎ、ばんのうねぎがオススメとあったのでそれにしてみました。
満員御礼に加え水〆の手間のせいでしょうか？いつもより待ち時間が長かったような気がします。
麺、太目のそれは水で〆てあるからでしょう。普段食べるよりツルッとしてる感触です。あいかわらず、おいしい。
つけ汁は、やっぱり酸味がありますね。鶏油は、やっぱり入ってなさそう。そのぶんサッパリ食べれるんでしょうが、普段「濃い目、大目」で頂いてるもので、しょっぱさはヨシですが、油がないのは味わいが違いますね。麺をつけて食べてもやっぱりサッパリ。個人的には、やっぱり微妙。

食後には、通ぶってわたさんに教えて頂いたスープ割りをお願いしてみました。わたさんが頼まれた後、お店ではスープ割りがすこし浸透したようで当たり前のように「出来ますよ〜」って言っておられました。近くに座っていた他のお客さんもスープ割りをしてもらっているのをみて、すこし富山へのつけ麺文化普及に力を貸したような気がします。

つけ麺は、「もう２，３日かな〜？」って言っておられたので、この土日くらいで終了の模様です。近くで興味のある方は、ラストチャンスですよ。
個人的には、やっぱり熱い普通のヤツが好きです。あっ、カップ麺の上蓋忘れた。