なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
65点
つけそば&玉子[その他/醤油]
らーめん天神下 大喜（東京都文京区）シゲゾウ

あっさりすっきり系の人気店ということでどれほどのもんかと思いましたが、至って可もなく不可もなく、っていうかやっぱ醤油鶏がら系の限界なのかなと思いました。繊細な奥深い味なのかもしれませんが、インパクトがないっすよね。但し、中太と比較的濃い目のスープで合せるつけめんが主流ななかで、細めんとあっさりスープで調和を見出してるところなかなかの店だと思います。まあ、1回で見極めるのも判断早すぎということで、次回は「とりそば」辺りで再トライし人気店の味を確かめたいと思います。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。