ここ１０年ほどご無沙汰しておりました。その間も本、ＰＣでこの店舗について色々調べては再訪を楽しみにしておりました。「バイトが適当に作っている」「スープが塩辛い」「麺が柔らかい」etc..本心、心配で仕方がありませんでしたよ。なぜなら、「二郎」に出会うまで、私の中では「一番うまい店」であったからです。開店３０分前に到着し「不安」一杯で「営業中」の札が挿入されるのを待ちましたね。１１：３０予定通りの開店。入店するとそこには「ほぼ１０年前の記憶」の通り、おやじとおくさんの姿が、見渡すと「バイト」はいない。「たまたまいないなのか？」「いつもはいるのか？」しかし、そんなことは即座に忘れましたね。なぜなら、そこには小皿で味を確かめながら「仕事をしているおやじ」がいるのですから。懐かしげに店内を見渡すと「使いこまれぼろぼろになった先代？の暖簾」（渋い）と注意事項が壁に貼ってあります。「麺の硬さは指定できません。」等。「かっこいいじゃありませんか！」おやじがこだわって、全体的にベストだと、「研究して、結果、ベストなんだ！」と言っているように思いましたね。確かに「麺」については、ここ最近の「硬い麺」ではありませんよ、だからといって決して「のびている」わけではありません。表現するのならば「歯ごたえを楽しむ」のではなく「のど越しを楽しむ」麺なのだとおもいますね。つるつるでとてもうまかった、ここにきて「ニヤケながら食べる」ほどうまかったですね。「ランチラーメン」連続１７日目にしてやられましたね。なぜなら「未開の地」ではなく「知り尽くした地」にそれはあるのです。いささか興奮して長文になってしまいますので、そろそろ終わろうとおもいますが、「本当に嬉しかったですよ」「涙がでそうなほど」。会計のとき、おやじとおくさんの顔をもう一度見て、いつもより格段大きな声で「ご馳走様でした。」と言わずにはいられませんでしたよ。