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千駄木＠TETSUに行ったのですが、あまりの行列に昼休み過ぎそうだったので断念。通りがけで発見したこちらへ。相当歩いたので、熱いものを食べる気になれず、つけ麺に。見た目は、味噌スープに豆板醤が乗っているだけ。具は、もやし、ひき肉、メンマなどどれも具たっぷり。麺は太麺で、ツヤがありコシもあります。正直、あんまり好みじゃないですね・・・酸味が強く、味噌が前面に出ています。具はたっぷりなんで美味しいですが、辛味は豆板醤のみで単調。後半飽きました。麺が好みだっただけに、残念です。
G
おうじろう
エド
morimori
ＳＰＡＲＫ影
通りがけで発見したこちらへ。
相当歩いたので、熱いものを食べる気になれず、つけ麺に。
見た目は、味噌スープに豆板醤が乗っているだけ。
具は、もやし、ひき肉、メンマなどどれも具たっぷり。
麺は太麺で、ツヤがありコシもあります。
正直、あんまり好みじゃないですね・・・
酸味が強く、味噌が前面に出ています。
具はたっぷりなんで美味しいですが、辛味は豆板醤のみで単調。
後半飽きました。
麺が好みだっただけに、残念です。