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台湾小皿料理のお店。刀削麺が売りでもあるそうで行ってみた。初刀削麺です。メニューの写真でパクチーがのっていたので、のせないでもらった。味は、、まずスープは、基本パクチーがのるだけあって、アジアな味。独特の酸味がある。んーー。そいで初刀削麺は、んーーーー。棒のように太くてがっちりな部分が好みではない。うまくすすれなくて、食べづらかった。薄くてひらひらしてるとこはまだ食べれた。結局私は太さにばらつきのある麺はあまり好きじゃないという事を発見しました。刀削麺っていうのは、ラーメンとはまたちょっと違った食べ物なのかな。セットの小龍包はおいしかった。
Rakita
ひぐま
メニューの写真でパクチーがのっていたので、のせないでもらった。味は、、まずスープは、基本パクチーがのるだけあって、アジアな味。独特の酸味がある。んーー。そいで初刀削麺は、んーーーー。棒のように太くてがっちりな部分が好みではない。うまくすすれなくて、食べづらかった。薄くてひらひらしてるとこはまだ食べれた。結局私は太さにばらつきのある麺はあまり好きじゃないという事を発見しました。
刀削麺っていうのは、ラーメンとはまたちょっと違った食べ物なのかな。
セットの小龍包はおいしかった。