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10年ほど前、北海道の本店に行って食し、大感激したものです。
その味を求めて東京店を訪れました。

まずは食券制にちょっと幻滅…。
個人的にこういう店は食券制を取っていただきたくないのですよ。
そして出てきた味噌ラーメン。
え?こんな味だっけ…?
味噌のまろやかさよりも調味料臭さが気になる。
麺はちょっと固すぎるかな?

あの北海道での味は、こちらではいただけなかったです。
正直言って、「純連」の名前で営業してほしくなかった。
もしかして、北海道の本店も味が落ちたとか?
悲しかったです。
楽しみにして来店した分、ショックが大きいです。

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