Item: 岡ちゃんラーメン
Rating: 83
Author: まるまる(°…°)四隅踏破

83点

１２時ちょうど入店待ちはなし、後から５人来店、待ち２人。

トンコツ醤油５００円を注文。

やや黄色がかったクリーミーなスープに背油が浮いている、
ちょっと前に流行った感じのラーメンな印象です。
でも、いい意味で裏切られました♪
中太のちぢれ麺がこの濃厚スープによく合って旨〜〜い！！！
具はバラ肉のチャーシューに大きめのノリ、白髪ねぎに玉子。

夢中で食して
ペロッと完食
ホント
ごちそうさまでした。

流行りの節粉が入ってないので
その分、とんこつスープの旨味を楽しめるラーメンです。
背油もギトギトではなくちょうどいい塩梅。
ネギも小口ではなく、白髪に切ってひと手間ありを感じさせてGOOD♪
このラーメンが５００円で食せるなんて感謝です。

世間の、６５０円で玉子も入っていないラーメンを出す店は
ここの店の心意気を学んでいただきたいくらいです。