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所沢遠征2件目

12時10分来訪待ちはなし、後から1人入店。

伝説つけ麺650円。

トンコツスープに節粉が効いています。
でも少し効き過ぎかな。
酸っぱく感じます。
こちらも太麺。
好きな麺だったけど、
先ほどの伝屋のほうが美味しい麺(銀杏軒製)だった。
具はチャーシュー、メンマ、ネギと、刻み海苔。
ちょっと具が少なく感じます。
麺もS盛りなため
ハッキリ言って物足りないです。
しかし、スープ割で美味しく完食。

ごちそうさま。

ここからはラーメンと関係ないけど、若い大将に一言。
女性店員2名のうち一人は愛想がいいけど、もう一人はぶすっとしますよ。がんばって教育してね。

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