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 2006年03月03日(金)に開店という事で、
オープン初日に行って来ました。

 スープは卵黄の様な味と、
薄い豚骨スープを組み合わせた様な感じでした。

 豚骨が薄い性か、豚骨独特の臭みは少しだけです。
食べるにつれてにんにくの匂いが増し、
最後にはにんにくの味しかしないという位、
にんにくが強い印象を受けました。

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