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87点
鶏パイタン麺[その他/鶏白湯]
太陽のトマト麺 錦糸町本店（東京都墨田区）ちびた

鶏と塩味が絶妙なバランスの鶏白湯スープ。モチモチの極細麺に青白2種類の葱が良くマッチしている。ただし、鶏チャーシュウの甘さが少々強いのが気になった。
付属のグレープフルーツを搾ると、スープがより一層さっぱりして美味しかった。
餃子もおすすめ。

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