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「坦々つけ麺 並」@自家製麺 てんかの写真自家製麺になって初めての訪問。何年ぶりかな?1~2年?

きょうは、鶴見小野に用事がありそこから歩いて25分ぐらい歩いてこちらに到着。1時半ぐらいにお店の前に到着すると、待ち客6名の列に接続。上記メニューの食券を購入し、しばし待ちます。

券売機には「特製らーめん」「汁なし坦々麺」「坦々つけ麺」と本日限定の「辛味噌ラーメン」しかないんですね。

15分ぐらい待って、着席です。女将さんの接客は物腰が柔らかくていいですね。

つけ汁は見た目真っ赤でとても辛そうですが、そんなに辛くはありません。
中に入っている具材は、メンマ・挽肉・挽き肉の塊?・ネギ。
麺は、自家製の太麺。ツルツル・もっちりした多加水タイプで量は300g。

つけ汁をたっぷりつけていただきます。辛さが程良く、汁が麺に良く絡みます。
途中からニンニクスライスと七味を入れました。ニンニクスライスのパリパリした食感とパンチが効いた味がいいですね。

最後にスープ割をもらって、完飲・完食です。

しかし、値段の割に具が寂しすぎます。これならば、同じ値段の「特製ラーメン」のほうが味玉・チャーシュー4枚が入っていて良かったな~。

やっぱり、前のように大きな「トロトロ肉」が入っていたほうが良かったかな?

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

ヨコべーさん、こんばんは。

自家製麺 てんかもここしばらく行ってないですね~
担々麺だからやっぱり具は挽肉などになってしまうのでしょうけど、
それならそれで、挽肉はがっつりと入れて欲しいですよね。

ぬこ@横浜 | 2011年7月3日 18:23

ぬこ@横浜さん コメントありがとうございます!

>挽肉はがっつりと入れて欲しいですよね。

そこそこの量は入っていましたが、満足できるようなものではないですね。
つけ麺とはいえ、もう少し具の種類と量を増やしてほしいです。

ヨコべー | 2011年7月3日 21:20

こんばんは。

タンタンつけ麺って食べたことがありませんが、
夏の食欲減退時期には良さそうな気がしますね。
自分も一度試して見ようと思います。

ayashi | 2011年7月3日 21:31

ヨコべー様こんばんは。

今日は似たようなものを食べたようですね。
こちらでは汁なし坦々しか食べたことありませんが、味はこちらのほうが良い気がします。

こちらにも久しぶりに伺ってみたくなりました。

azteca | 2011年7月3日 23:50

ayashi さん コメントありがとうございます!


>夏の食欲減退時期には良さそうな気がしますね。


そうですね!汗をカキカキ食べるのもいいですよ


azteca さん コメントありがとうございます!

>こちらにも久しぶりに伺ってみたくなりました。

自家製麺になってますので、ぜひお試しを~

ヨコべー | 2011年7月4日 11:09

ヨコベーさん、こんにちは!!

鶴見で行きたいラーメン店ランキングNo,1、私はこちらの『てんか』です。
オリジナリティあふれるメニューがあって楽しませてくれますが坦々つけ麺は値段とのバランスが良くなかったみたいですね~。
そのポイントは私もいつも重要視しています。

DJ-Moritaka

DJ-Moritaka | 2011年7月4日 13:48

DJ-Moritaka さん コメントありがとうございます!

>そのポイントは私もいつも重要視しています。

そうなんですよね~。ただ、誰かのレビューがないと分からないのが玉に瑕。

ぜひ、「てんか」お試しを!

ヨコべー | 2011年7月5日 08:34

こんばんは。

RDBのリニューアルに伴い私のPCがほぼ表示しなくなりました。

PCは変えましたが、使い方がイマイチ分かりません。アナログ人間なので。。。

しばらく コメントの遅れなど ご迷惑をおかけしてます
 
よろしく お願いいたします。

Stag Beetle | 2011年7月6日 02:15

をっと
こちら 坦々麺の有名店ではないですか!
一応 狙ってます(^^)

Stag Beetle | 2011年7月6日 02:17

Stag Beetle さん コメントありがとうございます!

>こちら 坦々麺の有名店ではないですか!

はい! 汁なし坦々麺は1度お試しを~

ヨコべー | 2011年7月6日 09:11