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初訪。15時半頃で先3後4どろっと粘度が高く濃厚な豚骨魚介しっかり動物系と魚介系の旨味がバランス良く出ていて臭みやエグみは無くインパクトは無いけど美味しい麺は太めで表面ツルッとモチモチでなかなか美味具はネギ、メンマ、ナルト、細切れチャーシューチャーシューは軟らかく味も良かったが具が全体的に少ない後半飽きがきたので卓上の酢を加えて味を引き締め最後にスープ割りして完食麺量は440gと表記されてたがかなり多く感じてちと苦しかった店内は節電のせいか冷房弱めで暑く汗かいたのはマイナス(110704)
G55
ぺろ
Takkun
一日三食ラーメン
どろっと粘度が高く濃厚な豚骨魚介
しっかり動物系と魚介系の旨味がバランス良く出ていて
臭みやエグみは無くインパクトは無いけど美味しい
麺は太めで表面ツルッとモチモチでなかなか美味
具はネギ、メンマ、ナルト、細切れチャーシュー
チャーシューは軟らかく味も良かったが
具が全体的に少ない
後半飽きがきたので卓上の酢を加えて味を引き締め最後にスープ割りして完食
麺量は440gと表記されてたがかなり多く感じてちと苦しかった
店内は節電のせいか冷房弱めで暑く汗かいたのはマイナス(110704)