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仕事で八千代町へ行くことになり、気になっていた一品香さんで修行したというこのお店へ。午後1時30分訪問、他に客は4名程度。ノーマルなラーメンをオーダーし、約10分後着丼。具はメンマにチャーシュー、ネギとシンプルですね。メンマはラー油がからめてあり、いい香りです。チャーシューですが、一品香さん系のチャーシューってちょっと豚臭い感じなのですが、ここもそう。あまり好きな香りではありません。スープは、一品香さんよりは油が多く、塩っ気は薄目ですね。麺は、初め見たとき「うどんか?」と思うほど極太。しかし、食べ応えがありなかなかおいしい。太さが不揃いなのもgood。この値段なら、大満足です。近くに来たなら、また行きたくなりそうです。
午後1時30分訪問、他に客は4名程度。
ノーマルなラーメンをオーダーし、約10分後着丼。
具はメンマにチャーシュー、ネギとシンプルですね。
メンマはラー油がからめてあり、いい香りです。
チャーシューですが、一品香さん系のチャーシューってちょっと豚臭い感じなのですが、ここもそう。
あまり好きな香りではありません。
スープは、一品香さんよりは油が多く、塩っ気は薄目ですね。
麺は、初め見たとき「うどんか?」と思うほど極太。
しかし、食べ応えがありなかなかおいしい。太さが不揃いなのもgood。
この値段なら、大満足です。
近くに来たなら、また行きたくなりそうです。