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「豚ラーメン(固め・野菜・にんにく)850円」@千里眼の写真7月9日(土)21時ごろ訪問。待ち人6名程度。
久々の訪問かと思ったけど、1か月も経っていませんでした(笑)

前回美味しかった味玉が残念ながら売り切れ。最後まで麺の量を少な目にするかどうか迷いましたが、結局普通盛りで。そして、お腹が空いていたから早く食べられる固めをチョイス。並んでいる間に野菜マシに醤油?がかけられることを確認し、「からめ」は無し。いつまで経っても覚えられまへん。。。

今日は野菜をまずモリモリ食べて、麺が見えてきてから麺をワシワシと頂きました。やっぱり普通の固さが良いかな、ホントは。お肉はベストまでいかずとも、中々のお味。流石です。
しかし、今日はなんといってもスープです!頗る濃厚でした。美味しいです!じっくり頂きました。学生時代に初めて三宿の天一に連れて行ってもらった時のことを少しだけ思い出しました。これぞド乳化というスープでした。

量も苦しくない程度で、今日の体調には適量でした。いやー、最高の一杯でした。

ところで、今日初めて見た冷やし中華にも興味津々です。信頼度高い千里眼なら冷やし中華も期待できます!一回は食べてみようかな。

ご馳走様でした!

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