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21:50 先客10名 後客2名。金曜サービスを堪能したく訪問。となりが同系列と思われる蕎麦屋が営業しているのはラーメンショップ いずみ中央店と同じ。ラーショでおなじみの細切りチャーシューにラー油で味付けされた白髪ネギ、ワカメに小ぶりの海苔が3枚というビジュアル。スープはかなりしょっぱ目、豚骨弱めで背脂も少ない。コクよりも醤油味で食べるラーメンか。夏にはいいかも。チャーシューもネギも濃い目の味付けなので常にしょっぱさが飛び込んでくる。麺は固めで頼んだがやや茹でムラがあり固い方ではポキポキ感のある麺もあった。ネギと細切りチャーシューサービス価格ながらはたっぷりで麺を食べ終わった後でもレンゲですくって楽しめるほど入っていた。スープはしょっぱ過ぎだがCPはかなり良いです。60点+CP10点=70点也。
SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。 金曜限定とはいえ、サービス価格500円で葱ラーメンというのは良い感じですね~。 >となりが同系列と思われる蕎麦屋が営業している こちらも気になりますね~。 最近になって蕎麦データベースも出来たことなので、 蕎麦のレビューも見てみたいですね。
ぬこ@横浜さんこんばんわ! 日本そばも結構好きなのでラーメンと日本そばの連食とかも試してみたいのですが胃袋のキャパ的には楽勝なのですが体重が…
金曜サービスを堪能したく訪問。
となりが同系列と思われる蕎麦屋が営業しているのはラーメンショップ いずみ中央店と同じ。
ラーショでおなじみの細切りチャーシューにラー油で味付けされた白髪ネギ、ワカメに小ぶりの海苔が3枚というビジュアル。
スープはかなりしょっぱ目、豚骨弱めで背脂も少ない。
コクよりも醤油味で食べるラーメンか。夏にはいいかも。
チャーシューもネギも濃い目の味付けなので常にしょっぱさが飛び込んでくる。
麺は固めで頼んだがやや茹でムラがあり固い方ではポキポキ感のある麺もあった。
ネギと細切りチャーシューサービス価格ながらはたっぷりで麺を食べ終わった後でもレンゲですくって楽しめるほど入っていた。
スープはしょっぱ過ぎだがCPはかなり良いです。
60点+CP10点=70点也。