今日は豊洲に用事があってＳＶＨ豊洲店に行ってみると、なんと今まで無かった「手作りの味噌らーめん 味噌樽」さんが有るではないですか。これはhimaさんの縄張りになりますが、自分が露払いで食べてみようと訪問してみました。

当然お昼前にお邪魔してみると、先客１名・後客ゾロゾロとちょっと早かったみたいです。店を入って左手に券売機が有り、細かいのが無いので一万円札で味噌ラーメンの食券を買いました。出てきたお釣りを確認せずに、食券を店員さんに渡す際”大盛りで”と言って手渡ししました。

そしたらなんと生ビールのジョッキが到着するではないですか。さすがにお昼にアルコールを頂く訳にはいかないので、店員さんに味噌ラーメンだけ購入したつもりなのをお話し、生ビールは引き取って頂くことにしてもらいました。ちなみに麺大盛り無料は店の入口に書いてありました。

注文後に野菜を炒める音から始まって、程なくして到着した味噌ラーメンがこれです。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/90758832?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
赤白の合せ味噌でしょうか、程よい塩分が有って悪くないですよ。と言うかこの味は何処かで食べたことが有りますね。最近食べた味噌専門店の味を思い出してみたら、多分秋葉原の「味噌屋 与六」の味に近いタイプじゃないかな～と思います。

麺は中太のゆるウェーブタイプで、茹で加減は普通ももう少し固めだったら良かったです。麺量も大盛り指定で２２０g位は有ったと思うが、お腹的には普通に満足出来ました。
麺です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/90761118?size=800

具材は薄いチャーシューが１枚とメンマ・炒めた野菜・刻みネギの布陣です。チャーシューは多少パサ気味に感じたが、無いよりは有った方が嬉しいので良しとしようじゃないですか。

途中からテーブルにあるスペシャルグッズ（気になる方は自分で確認を）で味変を試みるために、ニンニク・一味・辛子高菜を投入して、パワーアップした味噌ラーメンの麺に具材にスープまで完食・完飲と相成りました。

う～なかなか美味しい味噌ラーメンでしたね～場所的にチョクチョク来れる所では無いですが、でももう一度他のメニューも頂いてみたいです。

ご馳走様でした。