なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌らーめん(サービス麺大盛)」@手作りの味噌らーめん 味噌樽の写真7月27日19:40訪問。先客11名。
スーパービバホーム豊洲店の2F専門店街にあります。
以前は中華ダイニング 秀栄があったそうです。
この専門店街にはファミレス・ハンバーガーチェーン店・スパゲティ屋さんなどが軒を並べてます。
入り口入って左側に自動券売機あり、味噌らーめん680円を購入。
着席時に店員さんに食券を渡し大盛コール。
(店員さんからは聞いてくれません。ご注意。)
調理過程を見ると中華鍋で挽肉・モヤシを炒め味噌・スープ投入。
丼に茹であがった麺を入れ中華鍋からスープのみ注ぎ具を盛ります。
チャーシュー・メンマ・わかめをトッピングし完成。目前に。
まずスープを一口。濃厚な味噌のコクのあるスープ。ちょっとピリ辛。
麻生製麺製麺は中太麺。固めの茹で加減でモチモチしてて良いです。
途中卓上のおろしにんにく・揚げたまねぎを入れ食べ進む。
卓上が充実しているのが良いですね。何回食べてもいろいろな味を楽しめます。
買い物ついでに家族連れのお客さんも多いようです。
次回、卓上をいろいろ試したくなる一杯です。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ひっさし振りの高評価。。。。。

 豊洲行ったなら
 第一候補やね。

      毎度お疲れさまでごじゃいますw

こんばんは。

これが例の一杯ですね。
やっぱり自分が反応したのは、炒め野菜と
卓上の味変グッズがいいですね。
それと麺の大盛無料は*5点の価値が
ありますよね。
機会が有ったらまた食べてみたいです。

ayashi | 2011年7月28日 21:49

kaitさん、どうもです!

麺大盛り無料であるならば
優しくアナウンスしてくれる
お店であって欲しいですねぇ~
すべてのお店に告ぐ。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月29日 05:55

こんにちは。

ウワサの味噌系新店ですね。
このビバホームには時々立ち寄るのですが、
今まではソソられないラーメン店しかなく・・・・でしたが!
コレは期待しましょう! 行きましょう!

hima | 2011年7月29日 06:43

ども~

ここはよく買い物へいきますよぉ~
家族で逝く際、きまって隣のポポラマーマなので
次回は単独行動をとってでも、同店へ突撃します。

しかし、相変わらず登録マスターですね(^^)
素晴らしい過ぎですw

YMK | 2011年7月29日 07:56

こんにちは。

ビバホームは時々行きますね~

今度行ったら食べてみます。

ビジュアルもなかなかですね!

Stag Beetle | 2011年7月29日 16:49

こんばんは。

新規店舗登録ご苦労様です!
スーパービバホームはオープン間際に逝った事が有りますが、
まだ専門店街は工事中だった記憶が有ります。
コチラは味噌がウリのお店のようですが、なかなか旨そうですね~
卓上グッズも充実しているようですし、楽しめそうです。

ぽんたくん | 2011年7月29日 22:11