木曜日1630訪問。
ビッグラーメン(味噌)を注文。
待ちなし。先客4名、後客2名。

本日はなんと同店の目の前で商用。ならば寄らずにはいられない、幸いにして昼飯を11時頃に食したので小腹も空いており好都合。だったが忘れていた、小腹ではダメだった。野菜は、軽く炒められたキャベツ、モヤシ、ニンジンにニラと彩り鮮やか。だがしかし、なんせ公表値850g、器から漏れ落ちないようにギュウギュウに押し込められている。早速天地返しの前段階として野菜を食しながら麺への道を掘り進む。簡単には崩れないそれは、まるで雪のカマクラようだ。やっと見えた麺を引っ張り出そうにも詰め込まれ過ぎて麺が千切れてしまう。仕方なく半分程度野菜を卓上の胡椒と醤油で食す。スープは鶏ベースに合わせ味噌のようでクドくなく味噌の甘みの目立つ味わい。麺は中太麺で、この爆盛り野菜がなければ普遍的な中華料理店の味噌ラーメンといったところ。何をしても結局麺が先になくなり出来上がった野菜味噌スープをうんざり気味に完食。食後、野菜を必死に食らいまくる自分の姿が思い出され笑えた。ごちそうさま。