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麻布ラー制覇を掲げて早3年目?夏になったので冷し中華でクリア狙うため、コチラまでテクテク。。すると店頭に冷しつけ麺のPOPハケーン。つけめんで冷しってどんなん??つぅことで中盛までデフォ料金との標題を願った。ついつい条件反射で麺あつもりをコールしちまったが、、配膳待ちの合間にその矛盾に気づき、冷やもりに変更ねwハイ、配膳。お、背アブラプッカプカを想像してたものの、クリアなスープにやや液体アブラが玉々しく浮いとるのぅ。具ゥにキュウリと青みがかった熟す前のトマト、それと氷が夏にピッタンコ。でも単純に氷入れるのはどうも納得出来ない人なんだなw頂きます。まんず、スープ。レンゲ無かったからカウンター上に設置されとった金スプーン拝借してズズズッ。お、ブッシーが良く効いたウマウマスープぢゃん!期待してなかった為、そのクォリティにビックラしたw玉々しぃアブラもコクとカホリを演出。麻布ラーぢゃねぇんぢゃねぇ!?って。どっかの旨いアッサリ系ラー店??って戸惑ったwww麺はデフォよりもややウネリ強しなカンジの中太麺。よっく〆られ食感ナイス。つけ汁に付けてズバババッ!っと啜ればお魚風味が載ってナイス。バランスヨサゲ。つけ汁内の具ゥも多くてエエね!大量のメンマは軽い食感、甘味強しでナイス。つけ汁と合ってるね!青い青春トマトは食感固めで風味青い。これもバランス取れてる様に思えた。キュウリはキュウリ臭で要らない。チャーは鶏チャー。フツーだけどもシットリ感。アリっちゃアリ。味玉も黄身がマロ~で薄味もつけ汁穏やかやからとってもバランシー。薬味は大根オロシに葱、生姜に柚子胡椒。ドイツもコイツもつけ汁にバッチリな味変・表情変えてくれてベストマッチングゥ。なんか絶賛。駄菓子菓子 ← ヒサビサノパクリ氷がアカン!!中盤からどんどこつけ汁が薄まる、薄まる。せっかくの旨いつけ汁がモタイナ~イ。氷なんか入れなきゃエエのにwもしくはちゃんと出汁凍らせて、薄まらない様にするとか一手間掛けなきゃ!つぅことでやっぱり麻布ラー的な詰めの甘さを感じつつ、そいでもオマケで旨い!の 70点でどないや?ラー代 850円 + 麺量 330g⇒ 850 チャリティ + 330 チャリティ = 1,180 チャリティ
麻布ラーメン制覇、掲げられてましたっけ?w でも、このお店で冷やし中華と言い、冷やしつけ麺と言い、 邪道な攻め、好きですねぇ~ はなこで、カウンターに座る以上に邪道ですねぇ~w
あかいら!さん、こんばんは~。 あれ?掲げてませんでしたっけw 麻布ラーのデフォ、あんまり、、、ぢゃないですかwww 15年前は旨いって思ったんですけどねぇ~。 個人の嗜好も変わるもんです♪ 冷やし中華で制覇、見えましたw はなこはエエですねぇ~♡
夏になったので冷し中華でクリア狙うため、コチラまでテクテク。。
すると店頭に冷しつけ麺のPOPハケーン。
つけめんで冷しってどんなん??
つぅことで中盛までデフォ料金との標題を願った。
ついつい条件反射で麺あつもりをコールしちまったが、、配膳待ちの合間にその矛盾に気づき、冷やもりに変更ねw
ハイ、配膳。
お、背アブラプッカプカを想像してたものの、クリアなスープにやや液体アブラが玉々しく浮いとるのぅ。
具ゥにキュウリと青みがかった熟す前のトマト、それと氷が夏にピッタンコ。
でも単純に氷入れるのはどうも納得出来ない人なんだなw
頂きます。
まんず、スープ。
レンゲ無かったからカウンター上に設置されとった金スプーン拝借してズズズッ。
お、ブッシーが良く効いたウマウマスープぢゃん!
期待してなかった為、そのクォリティにビックラしたw
玉々しぃアブラもコクとカホリを演出。
麻布ラーぢゃねぇんぢゃねぇ!?って。どっかの旨いアッサリ系ラー店??って戸惑ったwww
麺はデフォよりもややウネリ強しなカンジの中太麺。
よっく〆られ食感ナイス。
つけ汁に付けてズバババッ!っと啜ればお魚風味が載ってナイス。
バランスヨサゲ。
つけ汁内の具ゥも多くてエエね!
大量のメンマは軽い食感、甘味強しでナイス。つけ汁と合ってるね!
青い青春トマトは食感固めで風味青い。これもバランス取れてる様に思えた。
キュウリはキュウリ臭で要らない。
チャーは鶏チャー。
フツーだけどもシットリ感。アリっちゃアリ。
味玉も黄身がマロ~で薄味もつけ汁穏やかやからとってもバランシー。
薬味は大根オロシに葱、生姜に柚子胡椒。
ドイツもコイツもつけ汁にバッチリな味変・表情変えてくれてベストマッチングゥ。
なんか絶賛。
駄菓子菓子 ← ヒサビサノパクリ
氷がアカン!!
中盤からどんどこつけ汁が薄まる、薄まる。
せっかくの旨いつけ汁がモタイナ~イ。
氷なんか入れなきゃエエのにw
もしくはちゃんと出汁凍らせて、薄まらない様にするとか一手間掛けなきゃ!
つぅことでやっぱり麻布ラー的な詰めの甘さを感じつつ、そいでもオマケで旨い!の 70点でどないや?
ラー代 850円 + 麺量 330g
⇒ 850 チャリティ + 330 チャリティ = 1,180 チャリティ