Item: めん家 一麺惚
Rating: 79
Author: 激食ラーメン部 会長

79点

部長に比べてこの店の訪問はスローペースでやっと3回目。明後日まで限定のジャージャー麺には目もくれず、まぜそばのボタンを押す。ニンニクは入れないわけがない。じっくりタレを絡ませて、さあ一口、旨い！と言うもののまぁどこにでもあるような動物系を主体とした味だ。つけ麺では硬すぎると思ったタピオカ入りの極太縮れ麺が、モチモチして非常によろしい。ガシガシと味わいながら食べる感じでちょっとアゴが疲れる。細かく刻まれたチャーシューは、良く見ると脂身が多い気がするが、この脂の甘みが刻み玉ねぎやニンニクの辛みと相まって絶妙である。あとタケノコを刻んで入れているようであるが、これまたコリコリ感がたまらない。まぜそばのカテゴリーにいまだに疑問符があるが、珍しく途中で飽きることなく、最後まで満足させてくれた。