80点
イタまぜそばを食べにきたのに、メニューから消えている。あまり人気が無かったということか。その代わりに「台湾まぜそば」がある。う~ん、辛いのは・・・と少し考えたが、まぜそばがマイブームの中にあって、注文せねばなるまい。がっつりかき混ぜて麺をすする。う~ん、旨い。このタピオカ入りのモチモチ極太麺は、なかなかまぜそば向きじゃないか。タレの絡み方もちょうど良く、ミンチがさらに麺に絡みまくって旨味を後押しする。先回食べたノーマルのまぜそばと甲乙付けがたいが、ちょっと辛味でごまかされたのか、こっちの方がパンチがあってなんだかとってもいい!一気に最後まで食べ進めることができて非常に満足である。ますます、まぜそばにはまりそうだ。
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コメント
まぜもラーメンも非常に旨そうでした!! 間違いなく行っちゃいます! と言いたいところだがてっぺんの2号店も非常に気になるので、迷ってます。
激食ラーメン部 部長 | 2011年8月30日 17:24
激食ラーメン部 会長
ラーメンサークル 領域長

深き者

つっちぃ




