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「まぜそば 塩+チーズ」@麺処 MAZERUの写真続いてこちらへ。カウンターの間隔が狭く、カウンター下の棚もかなり浅く使いにくかった。
トッピングは注文時に。程なくして提供。
デフォだと野菜は少なめ。一瞬マヨネーズかと思いましたが、スライスチーズでした。
早速マゼマゼしてズバズバ。太麺で茹で加減GOOD!卵黄、チーズの濃厚さが加わってマイルドに
タレがちと弱かったかも。豚は大ぶりが1枚。トロ豚でした。

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