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コメント
どもです！
この油そばは上野のお店で頂いた事ありますが
なかなか美味しかったですねぇ～
タピオカ入りの麺も非常に好きです！
YMK | 2011年8月17日 07:39どうもです！
いけますか～！
未訪ですが、足立エリアは遠くないので、
そのうち開拓します！
junjun | 2011年8月17日 08:42お早うございます。
油そばを頂きましたか。
ここ数年は油そばが人気ですが、中華そばも美味しい
お店ですよ。
機会が有れば次回は中華そばをい食べてみて下さい。
叉、その時は連食もどうぞ。
またぞう | 2011年8月17日 09:17あれま、ココまでご遠征っすっかぁ～
一度行ったきりで。。。
もうこのお店もアタシはダメですわ。
濃厚系、拒否まくってますｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年8月17日 10:11茨専さん、まいどぉ～
人間ドッグ前に男の勝負の
七連食して欲しかったですわぁ～ｗ
ここの油そば、不思議な感じに
美味しかったのを覚えています。
たしかお昼の三食目だったと
記憶致しております。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月17日 12:40茨専さんどうも～
こちら足立区なのに未訪ｗ
いかんな～ｗ
自転車じゃやや遠くて行きにくいんですよねぇ･･･
まぁ近いうちに行きます･･･
(blank) | 2011年8月17日 13:47ラ.茨専さん こんにちは！
旨そうですね～！
足立区か～・・・ 気合いを入れなければ行けない場所だ・・・
ヨコべー | 2011年8月17日 17:20毎度～
わちきも見習いのころ、こちらお邪魔しましたわ～
未だ見習いやけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年8月17日 18:44こんばんは！
懐かしいですね、この油そば。
２００７年当時、￥６００でほぼ同じ内容でした。
黄色い粉はアーモンドなど９種の粉、とレポしています。
あんぐる亭 | 2011年8月18日 00:47こんにちは～
コチラ先日伺ったんですが・・・
限定に惑わされ・・・
油そば食べ損なったんですよねぇ～
このレビュー見たら
再訪必至です～
らーめんじじぃ | 2011年8月18日 12:23こんにちは～～～
こちらは並んでましたか！？
こちらのチャーシューが大好きで、チャーシューだけ買いに行きます（＾＾；
アリオのついでに。。。
Stag Beetle | 2011年8月18日 15:55毎度です～＾＾
あら？本物？ｗｗｗ
私も食べ比べてみたいですが、そんなことしないでもウマさが伝わってきましたｗ
人間ドック…なにわともあれ健康に気を配ってくださいよ～＾＾
あずさ | 2011年8月22日 10:35ＹＭＫさん，まいどー。
酸味以外は，非常に好みでした。
他メニューも味わいたいですね。
ジュンちゃん，どもー。
イケますョ。汁なし系が好きなのもありますが。
またさん，まいどー。
中華そばもイケますか。是非再訪したいです。
師匠，まいどー。
師匠向きではないですな。お近いでしょうに。
隊長，まいどー。
７連食……責任とってくれれば！ｗ
ホントに不思議な旨さでした。
ゆーきちゃん，まいどー。
取手から土浦まで歩くの考えれば，なんてことないでしょーｗ
（あれ？言っちゃったｗ）
Ra.Ibasen | 2011年8月22日 18:24よこべーさん，まいどー。
都内も西側は，自分にとって気合入れないとイケない場所なので，逆ですね～。
スイちゃん，まいどー。
世の中，みんな見習いになっちゃうぞ～ｗ
あんぐる師匠，まいどー。
黄色い粉の正体はそれでしたか。道理で香ばしかったわ。
らーじいさん，まいどー。
限定もよさそうですね～。
デフォ１つ食べたので，次は限定も視野に入れて！
クワガタさん，まいどー。
ほぐし肉しか味わってませんが，チャーシューはレベル高そうですね。
今度はチャーシュー入りメニューでイキます。
あずさん，まいどー。
こっちがホンモノですなｗ
全く同じ名前なので混乱しますね。
別もんだわｗ
Ra.Ibasen | 2011年8月22日 18:30
お盆休みを家で過ごした娘を，北千住まで送ったついでに都内で昼食。
私は17日まで休みなんだ～（ゴルフ！）
つくば市に１年ほど前，中華そば 椿という同名の店ができた時，「こちらの支店か？」と騒がれたのですが，地方に住むラヲタ駆け出しの私は，こちらの存在を全く知りませんでした。念願のそのお店に今日はやっと訪問です。
外待ち５名で，時間からすると大したことはないと思ったのですが，店内にさらに10人待ち。券売機で表記メニューを買って，25分後に着席，さらに10分後に提供です。いやあ，賑やかなビジュアルですねえ。さっそくいただきます。
まずは混ぜずに麺を。旨い！タピオカ入りという麺はもっちりしていて，たれがしっかり絡められており，ねとっとした食感。このままでも十分イケますね。
次に具をチェック。最初に目に付いたのは味玉。卵黄がオレンジ色で見るからにうまそうです。１つかじるとウマ～。卵自体が上質なんですね。コクが違います。
あとは，メンマ，水菜，海苔，ほぐし豚，魚粉２種，魚介ペースト。
ほぐし豚は脂が多く私好み。油そば全体のボリュームを上げること間違いなし。
茶色の魚粉はどうやら節粉。黄色っぽい方は良く分かりませんが，非常に香ばしい胡麻が入っていました。
魚介ペーストは酸味があるもの。トップに乗っているのは，すだち等のかんきつ類をわずかに削いだもののようで，爽やかさをプラスするのでしょう。
全体をぐりぐりと混ぜて食べます。魚介の複雑な旨み，脂の多いほぐし豚の濃厚な旨みとボリュームが加わって絶品ですねえ～。塩分濃度もやや高めぐらいでおさめられており，非常に食べやすい。ただ，酸味があります。爽やかでいいとは思うし，嫌な感じはしないのですが，個人的にはなくてもいいな，この酸味。
このまま食べ進めてもいいのですが，せっかくなので途中からスープ割を。ポットに入っていたスープは，諸兄のレビとは印象が違い，「兎に角」を彷彿とさせる濃厚な豚魚ス～プ！酸味も抑えられて，いやあ旨いですねえ。こっちの方が好きかも。
麺量250gはそこそこ食べがいがあり，満足感を得てフィニッシュ！うまかった！
総じて，もっちり弾力のあるタピオカ麺が秀逸，魚介の旨みたっぷりの濃厚豚魚油そばですね。非常に満足ですが，酸味だけいらない。これは好き好きですので，この酸味がたまらないというお方もいらっしゃるでしょう。
いずれにしてもつくばの同名店とは格が違うわなｗ 並ぶのは分かる。
ごちそうさまでした。
蛇足：人間ドック直前なので，もったいないけど連食なし……。