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「冷やしまぜそば(中)910円(ニンニク)、黒烏龍茶170円」@ジャンクガレッジ 熊谷店の写真8/16 11:30 初訪問 前客2人 後客多数
1~2分ほど遅れて開店しました。
今日は主題を食べようと決めていました。
小では足りない?感じなので中にします。
カウンターに着席して食券を高台へ
そういえばここは黒烏龍茶も券売機で買うんですね。
あとから購入します。
途中でコールタイムが入ります。
冷やしは後から聞かれるようです。
自分の番が来ました。
冷やしはニンニクと辛味だけらしいので、まずはニンニクで
入店から15分ほどして冷やしまぜそばからの配膳でした。
http://photozou.jp/photo/show/845127/94037487
まぜそば、ラーメンはその後の配膳です。
本店とは逆のようです。
マゼマゼしていただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/94037513

麺は浅草開花楼の縮れ極太麺
よく冷えていてよく締まってます。
こういう暑い時期は冷たい麺もありですね。
ゴワゴワモチモチの食感で美味しいです。
タレとの絡みもいいですね~
麺量は300g

具材は豚、レタス、ベビースター、刻み海苔などがありましたね。
また辛しマヨネーズもありました。
豚はかき混ぜてる間にある程度崩れたようですね。
小さくなったのが何個かありました。
レタスや海苔などがサラダ感覚にさせてくれます。
辛しマヨネーズはピリ辛感あっていいですね~
ニンニクも良く効いています。

麺・具材を食べ終えました。
冷やしまぜそば 初めて食べましたがいいですね~
また食べてみたいです
今度は本店でw

次回こちらがいつになるかわかりませんが、次回はまぜそばで再訪したいです。

やっとこれで埼玉のジャンクガレッジは全店食べられました。
残すところ千葉2店山梨1店です・・・
気が遠くなりますねw

ごちそうさまでした<(_ _)>

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

hmさん、まいどぉ~

山梨はちょっとキツイですよねぇ~w
二郎さんの全店制覇も大変ですけど、
ジャンガレ制覇も険しい山だなぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月17日 06:08

お早うございます。

さんは此方で冷やしまぜそばを
頂きましたね。
私はこの夏に初めて冷やしまぜそばを頂きましたが、つけ麺とは
また違った食感で、中々美味しいメニューですね。

またぞう | 2011年8月17日 09:25

こんばんわ~

埼玉ジャンク制覇おめでとうございます。
あのゴンブト麺を冷やしで食べたらコシがあって旨そうですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年8月17日 21:15

こんばんはー
埼玉ジャンクコンプリートですね^^
冷やしはレタスやマヨでサrダ感覚になりますよね
山梨クリアできれば制覇見えそうですね

キング | 2011年8月18日 22:49

こんばんは!
熊谷までお疲れ様です!
食べてみたいのですが、もしかしてこのメニューLTに無いとか??

HIDDY | 2011年8月20日 00:49