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夏に帰省するとなぜか起こる8番らーめんのフラッシュバック。暑い日が続いて胃腸も疲れてきたので、コチラにしてみました。小椀に入ったとろろいも・めがぶ・納豆・オクラへつけ汁を注ぎ、かき回して麺を付けてひと口…。想像通りすぎる味です!!残念ながらヨモギの香りは吹っ飛びますが不味くはないです。つけ汁のベースは醤油に酸味が効いた冷やし中華のアレでした。
暑い日が続いて胃腸も疲れてきたので、コチラにしてみました。
小椀に入ったとろろいも・めがぶ・納豆・オクラへつけ汁を注ぎ、
かき回して麺を付けてひと口…。想像通りすぎる味です!!
残念ながらヨモギの香りは吹っ飛びますが不味くはないです。
つけ汁のベースは醤油に酸味が効いた冷やし中華のアレでした。