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中華そばが気になり再訪問(8月25日)しました。出てきた中華そばの上には、長ネギ・海苔三枚・メンマ・ナルト・チャーシュー三枚・味玉がのっています。スープを飲んでみると若干の粘度があり魚介を感じます。麺は、つけ麺のものより細くいい茹で加減でした。チャーシューは、若干パサついていましたがなかなかのものでした。味玉は、好みの茹で加減よりも火が入っていて残念でした。ごちそうさまでした。
出てきた中華そばの上には、長ネギ・海苔三枚・メンマ・ナルト・チャーシュー三枚・味玉がのっています。
スープを飲んでみると若干の粘度があり魚介を感じます。
麺は、つけ麺のものより細くいい茹で加減でした。
チャーシューは、若干パサついていましたがなかなかのものでした。
味玉は、好みの茹で加減よりも火が入っていて残念でした。
ごちそうさまでした。