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お酢の利いた醤油味の独特のスープ味が癖になり、また訪問しました。こってりしていないが、サラリとしているわけでもなく、旨味とコクがあります。あえて言えば、生姜の利いたチャーシューの煮汁にお酢を入れ、だし汁で割ったような味です。（ニュアンスを分かっていただけたでしょうか）角の無いお酢の味がポイントになっていて、暑い時にぴったりです。麺は平打ちの少し縮れた太麺で、ナチュラルな感じの味で美味しいです。今日は５０円プラスで中盛りにしたところ、ウレシイことに、しっかり量があり他店の大盛りレベルでした。つけ汁の中には、刻みネギが多く浮いていて、チャーシューのブロックも柔らかく、メンマも多く入っていて満足感があります。
柏の小太郎
あき
やっぱりネコが好き
なまえ
バフ
銀あんどプー
お酢の利いた醤油味の独特のスープ味が癖になり、また訪問しました。
こってりしていないが、サラリとしているわけでもなく、旨味とコクがあります。
あえて言えば、生姜の利いたチャーシューの煮汁にお酢を入れ、だし汁で割ったような味です。
（ニュアンスを分かっていただけたでしょうか）
角の無いお酢の味がポイントになっていて、暑い時にぴったりです。
麺は平打ちの少し縮れた太麺で、ナチュラルな感じの味で美味しいです。
今日は５０円プラスで中盛りにしたところ、ウレシイことに、しっかり量があり
他店の大盛りレベルでした。
つけ汁の中には、刻みネギが多く浮いていて、チャーシューのブロックも柔らかく、
メンマも多く入っていて満足感があります。