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「つけ麺特盛900円」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真9/2 11:03 再訪問 全客5人 後客多数
最近つけ麺食べてないなぁ・・・と思いつけ麺の美味しいこちらへ
雨が降り始めて開店時間までの7分間が長く感じます。
定時に開店して主題の食券を購入して高台へ置きます。
券売機の横に「人材不足のため、毎週月・火を定休日とさせていただきます」との張り紙
確かに店員が二人になってます。
一人辞めちゃったか・・・
15分ほどして、つけダレ、麺の順に到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/96830450

つけダレから
結構なとろみのある濃厚豚骨魚介
濃厚だけどまろやかさもあって美味しい

麺は太ストレート
よく冷え締まってます。
普段より柔らかい?とも思いましたが硬さとしてはこのくらいがいいですね。
ツルモチの食感です。
つけダレともよく絡みます
麺量は550g

具材は 肉、メンマ、刻み玉葱、薬味ねぎ、ノリ
肉は相変わらず柔らかくて美味しい
今回麺を特盛にしたため肉増し避けましたが増せばよかったですw
メンマは気持ち細くなったかな?
コリコリしたのが2本
刻み玉葱はシャキシャキしてます。

麺を食べてくうちにつけダレがなくなったので、特盛特権のつけダレおかわりを要求します。
今回はスープ割と間違えられそうもなくすぐ戻ってきました。
残った麺を食べ終えスープ割を頼みます。
これまたすぐに戻ってきました。
あっさりスープになり、また刻み玉葱が増えたような感じで美味しいですね。
スープ完飲しました。

今回は特盛でも半肉増し出来たかな?と思うくらい余裕がありました・・・
こちらはいつ来ても美味しいですね。

また食べに来ます。

ごちそうさまでした<(_ _)>

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

hmさん、どうもです!

なかなか人気店で忙しいと
店員さんも苦労するでしょうからね。
疲れ果ててすぐに辞めてしまう
人も多いでしょうねぇ~w
味も落とさないようにして
レベルを維持して欲しいですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月3日 12:29

どもです!
以前の印象が悪かったのは
見習い店員さんの対応でした。
人気のある店ですから苦労してるんでしょうか。
もう一度リベンジしてみたいですが大宮方面の用が
当面なし…

King Tetsu(なの?) | 2011年9月3日 13:05

こんばんはー
店員さん一人やめてしまったんですか・・・
う~~~~~ん、残念すぎです・・・・

スープ割り、自分もタマネギ増えてるような気がするんですよね~
ああ、久々にこちらに行きたい(><

キング | 2011年9月3日 23:05

こんばんは!
1度しか訪問したことがありませんが
これだけ忙しい人気店に店員さん2人では厳しいですよね。
早く安定した店員さんを増やして欲しいですよね。
特盛り、すごいなぁ^^

HIDDY | 2011年9月4日 00:53

 どうもです!!

特盛550gやばすぎる量ですね~w
でも美味しいつけ麺を腹一杯食べたいですよね。
もう少し近ければ週1ペース位で行きたいお店ですヾ(^∇^)

もみあげマン | 2011年9月4日 20:30

こんばんは

私も最近つけ麺ご無沙汰ですw
550gを軽くとは…また肉増しOK気分とは…確実に成長されてますねww
未訪なので年内には食べに行きたいと思いますw

パパだス(暫く休みます) | 2011年9月4日 21:36

こんばんは。

麺量550gのつけ麺をつけ汁まで完飲みお見事です。
胃袋が小さい私には到底真似の出来ない事で、
羨ましい胃袋をお持ちですね。

またぞう | 2011年9月6日 21:05

毎度です~^^

安定して高得点ですね~。
私がこちらでバイトすればなんとか回るでしょう~か~?www
時給2500円くらいもらえるのでしょうか?wwwwww

あずさ | 2011年9月10日 23:52