2011年9月4日 初訪問
11:31 先客7名 後客7名程

朝霞に用事がありこちらへ。朝霞方面にも課題点は多いのですが、バスの運転手さんのレビューで以前から気になっていたこちらへ。朝霞から大泉は車ですぐですね。


近くのコインパーキングに車を止めてお店へ。お店に着くとすぐ隣がコインパーキングでした。しかもこちらの方が若干ですが料金が安いです。初めての人はカーナビに住所をセットしてお店まで行った方がいいですね。

入口の外にある券売機で食券を購入。初めてなのでもりそばにする予定でしたが、名前に惹かれ標題を購入。大盛まで同料金なので迷わず大盛。昨日のアキラさんのラーメンがまだお腹に残っている感じなのに自分でも呆れてしまいます。


食券を渡し大きいテーブルの端っこに着席。初めてなので店内観察。

広めの店内ですが、カウンター5席に8人掛けの大きいテーブル１つ。テーブル席だと知らない人と向かい合う形になるので、ちょっと落ち着かないですね。店内は悪い意味ではなくちょっとしなびた感じ、AMラジオが流れ昭和の雰囲気です。厨房は男性3名、接客係の女性店員１人、接客は良いです。

約11分で着丼。込んでいる割に早いです。

見た目は野菜たっぷりで嬉しいですね～。大盛の麺も美味しそう。

麺から一口。ほぼストレートな中太麺、ツルモチです。中華麺特有の風味と適度な茹で加減で美味しいです。

つけ汁は野菜がたっぷり。そのままでは麺をつけられないので、野菜を避けてスペースを作ります。最初は辛味よりも甘みが先行します。その後辛味も出てきますが、辛さは程々で余程苦手な人以外は大丈夫。甘辛先行で動物系の旨味はちょっと弱いかな～。

具はピリ辛白髪ネギにたっぷり野菜、後は角切りのチャーシューがゴロゴロ入ってます。

野菜と麺を一緒に頬張ると食感も楽しくていいですね。チャーシューはかなりの量が入っていて、結構底に沈んでいるので後半はちょっとした肉祭り。ピリ辛スープと豚の相性も抜群、これはライスを入れると美味しいと思います。さすがに大盛に半ライスは無理なので今回は諦めましたが、中盛りに半ライスがベストかも。

麺を食べ終わった時点でかなりお腹一杯、スープ割りをするか迷いましたが、結構な量の唐辛子が浮かんでいるのでこれを飲み干すと翌日のマフラーがヤバイと思いやめておきました。

初めての訪問でしたが、大盛まで同料金で大食漢には嬉しい設定、コスパも中々です。次回はラーメンを食べてみたいですね。

ごちそうさまでした。