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いつも常磐線終電車の後に食べます｡遅い時間(AM2:00)まで提供してくれるのは非常に嬉しい｡--今日もAM1:00過ぎに到着､先客は3人｡｢中華そば(中)｣の食券を購入､空いている席に座ります｡待つこと5分中華そばが到着｡--まずはスープ､しっかり煮干しが効いています｡ホント､美味しいと思います｡次に麺､やや茶色掛かった中太縮れ麺でスープの絡みが良いです｡具材は､メンマ､ワカメ､ネギ､チャーシューになります｡このチャーシューは､お客の発注したあとに焼き目を入れています｡食べる直前の炙りであり､非常に香ばしい｡美味しい｡--スープ良し､麺良し､チャーシュー良し､かなりレベルの高い逸品です｡是非とも次は｢つけそば｣を食べてみたい｡--ごちそうさま｡
bob22
kaz-namisyusa
千年
かじゅまる
☆ふじお☆
Suzuki
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今日もAM1:00過ぎに到着､先客は3人｡｢中華そば(中)｣の食券を購入､空いている席に座ります｡待つこと5分中華そばが到着｡
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まずはスープ､しっかり煮干しが効いています｡ホント､美味しいと思います｡次に麺､やや茶色掛かった中太縮れ麺でスープの絡みが良いです｡具材は､メンマ､ワカメ､ネギ､チャーシューになります｡このチャーシューは､お客の発注したあとに焼き目を入れています｡食べる直前の炙りであり､非常に香ばしい｡美味しい｡
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スープ良し､麺良し､チャーシュー良し､かなりレベルの高い逸品です｡
是非とも次は｢つけそば｣を食べてみたい｡
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ごちそうさま｡