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何度食べても飽きません。いつ食べてもおいしい。満足トッピングにして ボリュームたっぷりにしても最後まで美味しいです。そして 最後に割ってスープを飲みますとさらにおいしく・・・それに比べると中華もりは一段落ちるかな。落ちる理由がうまく表せませんが。それから 醤油、塩、味噌は それぞれ悪くはないけど それぞれ難点が。醤油は あっさりと上品な味ですが その中では醤油が主張しすぎ、同様なことが塩、味噌にも言えます。味噌なんか素晴らしく風味のある味噌ですがね、味噌の量を抑えたらかなりのものになるのではないかと思ってます。真面目にていねいに作っているのは厨房を見ても分かります。きれい、タッパウェアを駆使して保存の良い素材、こだわりの調味料(化学調味料は なし)。
何度食べても飽きません。いつ食べてもおいしい。
満足トッピングにして ボリュームたっぷりにしても最後まで美味しいです。
そして 最後に割ってスープを飲みますとさらにおいしく・・・
それに比べると中華もりは一段落ちるかな。落ちる理由がうまく表せませんが。
それから 醤油、塩、味噌は それぞれ悪くはないけど それぞれ難点が。
醤油は あっさりと上品な味ですが その中では醤油が主張しすぎ、同様なことが塩、味噌にも言えます。味噌なんか素晴らしく風味のある味噌ですがね、味噌の量を抑えたらかなりのものになるのではないかと思ってます。
真面目にていねいに作っているのは厨房を見ても分かります。
きれい、タッパウェアを駆使して保存の良い素材、こだわりの調味料(化学調味料は なし)。