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9月1日のメニュー大幅改定後、3度目。本日は出張帰りに部下1名とともに訪問。新メニューのメイン3品種のうちの一つであるジパング麺を選択しました。野沢社長曰く、『豚の骨のみを使い、一切濁らせないように旨味だけを抽出した豚の香り豊かなジパング軒の新名物』とのこと。私はジパ麺豚増しを注文し、部下にはジパング麺の”番外編”であるジパングタワー(背脂・ニンニク・野菜 鬼増し)に挑戦して貰いました!(どうしても写真を撮りたかったのでw)但し、いずれも麺大盛り(無料)は遠慮しました。注文から15分ほどで着丼。外観は二郎インスパイアなラーメンです。かなりのボリュームだったため、ジパングタワーの消化には協力するつもりでしたが、部下の胃袋のキャパが小さかった為、転地返しのために別容器に避けられた”タワー部分”はほとんど私が食べることにwこの手のラーメンは過去にラーメン二郎(新宿区)、どげん屋(小山市)など、数店舗で挑戦しているものの、個人的にはあまり好きではない部類なのですが、こちらのはあっさりしていて食べやすかったです。※会計時に店員さんより、ジパングタワーの初挑戦客だったことを聞かされました。 とっくにどなたか挑戦しているものと思っていました。メニューには書かれているのですが 意外と皆さん気づかないのか、敬遠しているのか・・・?
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新メニューのメイン3品種のうちの一つであるジパング麺を選択しました。
野沢社長曰く、『豚の骨のみを使い、一切濁らせないように旨味だけを抽出した
豚の香り豊かなジパング軒の新名物』とのこと。
私はジパ麺豚増しを注文し、部下にはジパング麺の”番外編”である
ジパングタワー(背脂・ニンニク・野菜 鬼増し)に挑戦して貰いました!
(どうしても写真を撮りたかったのでw)
但し、いずれも麺大盛り(無料)は遠慮しました。
注文から15分ほどで着丼。外観は二郎インスパイアなラーメンです。
かなりのボリュームだったため、ジパングタワーの消化には協力するつもりでしたが、
部下の胃袋のキャパが小さかった為、転地返しのために別容器に避けられた”タワー部分”は
ほとんど私が食べることにw
この手のラーメンは過去にラーメン二郎(新宿区)、どげん屋(小山市)など、
数店舗で挑戦しているものの、個人的にはあまり好きではない部類なのですが、
こちらのはあっさりしていて食べやすかったです。
※会計時に店員さんより、ジパングタワーの初挑戦客だったことを聞かされました。
とっくにどなたか挑戦しているものと思っていました。メニューには書かれているのですが
意外と皆さん気づかないのか、敬遠しているのか・・・?