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「二郎ラーメン」@春日井ラーメン 楽喜 本店の写真木曜限定の二郎系ラーメン、とりあえず食べておかねばならないだろう。夕方開店15分後に入店すると、カウンターでは既に2名の若者がこれを食っている。目の前に出されたラーメンは、まずはデロンとのせられたチャーシューが目を引く。そして、麺を引っ張り出して啜る。う~ん、なんか味気ない…そうそう、やっぱり別に添えられたニンニク(自分でしぼる)を入れないと…おおっ!入れると全然違う!この系統のラーメンがいかにニンニクに頼っているかがよくわかる。でも、スープはそれでもかなりあっさり系。麺はこの間食べた、「味噌とんこつ」と同じ極太縮れ麺で、ちょっと弾力に欠ける。そして、スープに粘性が無いためか、あまりスープとの一体感がない。そして、デロンとのせられたチャーシューは、硬くて味気なく見た目の存在ほどインパクトが無く、かなりがっかり。木曜日だけに限定しておいて正解かもしれない。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

これって、もともと26日(ジロー)限定だったんですよ! それが木曜限定とはうれしい!
と思ったが、この点数ではなぁ…。

激食ラーメン部 部長 | 2011年9月19日 22:54