９月１９日１１時３０分訪問(^_^)v
先客０名、多数（続々と来店であっという間に満席　(^_^;)
家族連れ、地元の人、ブルーカラーの人など地域密着型の店って雰囲気デスネ(^O^)
担担麺、味噌ラーメンが評判のようで事実、食券機最上段は左から味噌ラーメン、担担麺の順でした。
担担麺は昨日も食べたんですが、比較の意味もあり「担担麺」の食券を購入。
しばらくして注文の品が到着。
写メを撮ってから頂きます。
まずはスープから飲んでみますが餡かけになっているので熱い(^_^;)
私、猫舌なんですよ(-_-;)
味はあまり辛くないですし、山椒もそれほど効いていませんね。
ただ、挽き肉の量がスゴイことになっています。どんぶり全体を覆うほどの肉の量で食べ応えはありますね。
麺は平打の中太麺で自家製麺なんでしょうか。短くなっているのが多かったです。
麺の茹で加減も茹で過ぎなくらい柔らかくなっていて残念な感じですね(-_-;)
味付けも一般的な担担麺とは違いますがこれはこれでありかもしれないという感じですかね(^_^;)