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95点
大岩ラーメン[ラーメン/豚骨]
豚骨 大岩亭（愛知県安城市）be-tyan

好みはあると思いますが、私は大好きです。

何度目かの訪問ですが、まだ大将の接客には、少々引いてしまいます（笑）

しいたけや昆布が隠し味になっておらず、前面に出ている感じ！！

スープは箸を立てたらそのまま立ちそうなくらいの濃厚スープ。

世の中二郎系のラーメンに中毒になる方が多いらしいが私はこの大岩亭のラーメンの中毒患者になってしまいそう！！

ただし、テーブルに酢をおいてほしい！！そうすれば１００点なんだけど！！

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