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「塩 特製江戸前煮干中華そば(大盛)」@江戸前煮干中華そば きみはんの写真★塩が食べたくて~!塩のオタクじゃないですがww★
『江戸前煮干中華そば きみはん』へ!

この日も、上野・鶯谷周辺での仕事の為、仕事仲間を以前
一緒に連れて行った時の評価が高かった為、こちらへ再訪!

台風真っ只中の、12時前で、先客3名後客そこそこな感じ。
今回は、残る未食の塩で!

10分弱でハイド~ン!

先ずは、スープから。
おお、煮干し!でも、最近、新宿で強烈な1杯を食べた為か、
非常に優しいですね~!
醤油より当然ですが、煮干しのダイレクトな感じが来ますね!
万人向けの、ライトな感じで、塩気も強くなく、結構ストライク!

麺は、大盛にしたせいか、強烈に多いですね!多分200g以上な感じww
麺は、確か何かタピオカだか、何だかが配合されてたっけ?分からんですが、
ツルパツでモチっとして、ここの麺は確実に超ストライクな細麺です!

具は、特製で、チャーが4枚?くらいに、味玉・メンマ・カイワレ・ワンタン・
ネギ・ナルトな構成!

チャーは、中間の厚みで、ロース系な脂がそこそこな部位で、肉感強めのちょいカタ、
普通に美味しいです。味玉は、ゼリー状で良い感じ、メンマは細切りの酸っぱい酸味が、
強い感じで、好みは分かれそうですが、清涼感も出て、好印象。
カイワレ・ネギは彩り良し、ワンタンはエビですが、二つとも同じなので、
肉も欲しかったですねwwナルトは、薄めの昔っぽいものww

総評は、煮干し塩らーめんで、広く受け入れられそうな1杯です。
特徴は、ちょっと無いのですが、平均点の高い1杯なので、近くに来たら、
また来ます!
って事より、塩レビューが多くなってきた!!
こりゃ、襲名も近いですね~、多分♪

『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです!

私も塩が好きなものなのでちょっと惹かれるものがありますね。
タイミングが合えばいってみます。

じゃい(停滞中) | 2011年9月29日 21:09

junjunさん こんばんは!

旨そうな「塩ラーメン」ですね!

>こりゃ、襲名も近いですね~

どんな名前にしますか? 楽しみ~

ヨコべー | 2011年9月29日 21:13

ジュンちゃん、まいどぉ~

最近、精力的に塩のレビュを
頑張っているようですね♪
そんな訳で貴方のハンドルネームを
新しいものにする事に賛成です。
明日からは…


シモのヲタクのバイブブルブル兄ちゃんの
ハンドルネームで頑張ってもらうこと許可します♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 21:21

どうもです!!
特製にすればよかったかなぁ…

| 2011年9月29日 23:16

こんちくわ~。

これ、いくらちゃんですか~?
五反田にも出来たけど・・・w

950円?でしたっけ?
貧乏人には無理な話や!

富士山 | 2011年9月29日 23:22

ども~

うまいすよねぇ~
五反田のお店のほうが
いきやすいのですが、
偶には鶯谷の店ものぞきたいw

YMK | 2011年9月30日 08:04

だから!


 却下~

 

 次回企画するぞぉ~

こんにちは。

きみはんの塩は未食ですね~
今度五反田か鶯谷で食べてみたいで~す。
そう言えばここ麺量が多いですよね。
たしかここの後に連食したんですが、
結構キツかった思い出がありますね。

ayashi | 2011年9月30日 09:36

junjunさん、kaitです。
旨そうな塩ですね。
チャーシューも旨そうです。
襲名?期待してます。

kait | 2011年9月30日 14:50

こんばんは。

う~ん塩も旨そうですね~
でも私はつけ麺がいいです!
梅好きにはアレは反則です(笑)

ぽんたくん | 2011年9月30日 22:18

どもー。

襲名決定おめ~w
こちらも行きたいですね。

Ra.Ibasen | 2011年10月1日 09:04

ここも先に越されましたね(涙)
襲名ですか~
新SWBJさんよろしくです(笑)

King Tetsu(なの?) | 2011年10月1日 09:29

じゃいさん どうもです!

ライトな煮干しのお店で、
柚子香るって感じですよ~!
ぜひ~!

junjun | 2011年10月1日 21:15

ヨコベーさん どうもです!

なかなかな1杯です!
最初のころは、感動して高得点でした。
塩も良いですよ~!

junjun | 2011年10月1日 21:16

隊長 どうもです!

長い!却下!
ブル1個で良いんじゃない(笑)

junjun | 2011年10月1日 21:17

泉さん どうもです!

いえいえ、欲張りなだけですからww
内容的には、普通で良い気もしてます。
次こそは、デフォで!

junjun | 2011年10月1日 21:19

富士山さん こんちくわ~!

そうですよ~!
高いよね~ww
ってノンスモーカーだから(笑)
そろそろ、仲間入り~?

junjun | 2011年10月1日 21:20

YMKさん どうもです!

五反田も鶯谷も凄い所だよね~ww
何かあるのかな~ww
そっち好きかも(笑)

junjun | 2011年10月1日 21:21

ぶるまさん どうもです!

却下、却下!
だって、背後霊がいた!
大久保にでた!塩の背後霊!
次、今週じゃ無かったのですか~ww

junjun | 2011年10月1日 21:22

アヤシさん どうもです!

麺量は、結構きますww
汁そばで、あれはヤバいですww

junjun | 2011年10月1日 21:23

カイトさん どうもです!

襲名は、期待して下さい(笑)
チャーシューは、もう少し柔い方が良いですね~!!

junjun | 2011年10月1日 21:24

茨専さん どうもです!

鶯谷で、連食モードして下さい!
結構、イケますよ~!!

junjun | 2011年10月1日 21:25

ぽんたくんさん どうもです!

順番逆で、すんませんww
ウメ嫌いではないですが、
凄いですよね~ww梅がww
次、もう一度イってみます!

junjun | 2011年10月1日 21:27

テツさん どうもです!

結構、此処好きでww
襲名申請中なんですけどね~(笑)

junjun | 2011年10月1日 21:28

こんばんは! 

今回はjunそソルティさん、なんて勝手に呼ばさせてもらいますよー。
塩に良く合いそうな細麺ですね。

ここは宿題店だったはずが、忘れていました。

あんぐる亭  | 2011年10月2日 01:34

あんぐる亭さん どうもです!

ここは、ラーオタ的には、塩ですねww
醤油より、煮干し感じますので!!

junjun | 2011年10月4日 09:14

こんばんは。

あとラーメン200杯食べるうちの180杯が塩なら襲名!

塩の道は荊の道。。。って誰か言ってたな?

Stag Beetle | 2011年10月5日 01:48

スタビーさん どうもです!

そりゃ、無理ですね~ww
9割食べないとって事は、20杯目で、
もう終わりそうww棘ですね~ww

junjun | 2011年10月5日 09:49