群馬DC「麺-1グランプリin館林」にラーメン出店9店
　出店番号順
　34 らーめん一心亭　　　　塩ラーメン　400円　(館林市)
　35 ラーメン厨房ぽれぽれ　分福たぬきGP仕様500円(館林市)
　36 ラーメン民ちゃん　民ちゃん特製ネギラーメン 400円(館林市)
　37 青竹手打らーめん大関　梅しそラーメン　400円(みどり市)
　38 ふくや　からあげラーメン　500円(佐野市)
　39 じゃんじゃん亭　太田まぜそば　400円(太田市)

　40 佐野やつや　らーめん　500円(佐野市)
★41 寿々やsuzuya　タンメン　寿々や風　300円(館林市)　
　42 つつじの里・お辻めん　お辻めん　300円(館林市)

【 説明書き 】
地元の野菜(もやし・白菜・ニラ・ニンジンなど)をたっぷり使用
バラ肉は上州銘柄の自家製塩こうじ漬けで、やわらかくふっくらジューシー
ミネラルたっぷりの自然塩の塩味でさっぱり、あっさり
手作り自家製ゆず胡椒か手作りラー油、香味酢をお好みでトッピングしてどうぞ!

私は紅ショウガとゆずをトッピング　ゆずはもう少し多めに入れればよかったが、やや少なめ
だったんで効果薄　鍋で野菜を煮たてて、麺が上がるとぶっかける　ちょっと雑にも見えるが
大胆な作り方の方が美味しい場合もある
このようなイベントで厨房というか、作業がまる見えの場合は、見るのも楽しみの一つである