訪問:平日夜
状況:19:30頃で先客4後客無し
卓上アイテム:BP/下ろしニンニク/豆板醤/餃子３点セット
生卵無料サービス(一人一つ)
注文支払等：券売機方式、給水器ありセルフ
入店から食べ始め迄7〜8分程度。

仕事帰りに所用を経て訪問。
お店広いですね〜
入って左手奥にある券売機を見ながら、ネギラーメンを探していたら、それより早く「カレー｣を発見(^^;)
思わずポチリ。カウンター席に座り、食券を渡します。
コチラ「素ラーメン」や「塩」なんかもありますね～

ご夫婦でしょうか。お二人で切り盛り。
こちらはテボ茹でなんですね。
5〜6分で着丼です。

背脂ビッシリの豚骨スープの中央部にカレーが載っています。量は少なめで面積比率は画像の通り。
まずスープだけを戴くと、ライトな動物感に背脂の甘さが広がりますね。
カエシは弱めでそのままですとやや味わいが薄いです。
カレーは家庭的なのものでマイルドな甘口でバーモントカレー風。。
具材はジャガイモ、少量の玉ねぎにニンジンもあったかな。。お肉は発見出来ませんでしたね。
混ぜ込んでいくとお互いに喧嘩をしない適度な濃度に。イッツルー好きではありますが、両方の風味が織り混ざった感じは中々おもしろいですね。
麺は加水高めのプリプリした麺。ノーコールでチョイカタなのはラーショで初めて。
麺自体は中々ですが量がかなり少ない感じで、体感ですが120g位にしか感じませんでしたね。
途中、生卵を投下し味わいを更にマイルド化させて、完食です。

ワンコインで戴けるコチラ。。量は少なめですが、悪くはなかったですよ。
親戚の家から10分程でしたので、折を見てデフォルト系の一杯も試してみたいです。