なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
86

「煮干渓つけめん」@食処 渓の写真9月24日13時頃訪問

初訪問

渓つけ麺と迷った挙句、土日限定のこちらをチョイス

約8分後に着丼

しっかり煮干が効いているのですが、

煮干特有の苦味(エグミ)が強く感じられちょっと残念

わざとあそこまで苦味を出してるのか?

たまたまブレていたのか?

再訪してみたいです・・・

相方の渓つけめんは、よくある豚骨魚介なのですが、

バランスが良く、麵との相性もバッチリで旨し!

無課長のスープは最後の一滴まで美味しく頂けました~

定員さんのやり過ぎでもなく、さりげなく行き届いている接客も好印象。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。