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「オロチョン」@北海道らーめん 味源 八王子店の写真このところ、味源の味噌オロチョンにハマッテいる。
このラーメン、デフォルトで食べると味は薄いし味噌ラーメンにしては
評価は高くは無いと思う。ただ、・・

このラーメンはニンニクが異常に合う事に気が付いてしまった!
それも、写真の様にカウンター上のおろしニンニクをかなり多めに
トッピングして食べるのだ!!
好みは分かれるだろうが、こうして食べると癖になる。

スープの唐辛子の辛味に、ニンニクの辛味がマッチして、
抜群の味になる。 味源のデフォの味に満足しない人は
一度試されては如何だろう。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 16件

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