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2011/10/12(WED)12:00入店。先客5名。即刻着席。注文してから出てくるまで約4分。麺は、シコシコ・コキコキのちぢれというよりデコボコ感のある中太麺。茹で加減固め。スープは、サラサラ系の和風担々麺。出汁の旨味を感じる。挽肉がタップリ入り、奥深い味わい。あまり辛くないので、店員さんに勧められた特製ラー油を投入。これがまた素晴らしい！ 激旨！ 自分で好きな辛さにできる。味玉は、黄身液状で、味付けは濃くない。スープの邪魔をしない作り。こちらは、夜は、焼き鳥屋さん。立て看板では、「やきとり屋がまじめに作ったランチ担々麺」とのことだが、まじめ過ぎるくらいに真面目な作り。『この馬鹿正直者！』と怒鳴りたくなるくらい。●^x^●それも普通盛りだと４５０円！更に、夜の焼き鳥1,000円値引き券までもらった。夜の「地鶏もつ焼き地酒・料理」も、きっと旨いはず。そのうちに。担々麺（大盛）550円＋半熟味玉100円＋特製ラー油0円＝650円。
獅子谷らいおん
JF8HMH
注文してから出てくるまで約4分。
麺は、シコシコ・コキコキのちぢれというよりデコボコ感のある中太麺。茹で加減固め。
スープは、サラサラ系の和風担々麺。出汁の旨味を感じる。挽肉がタップリ入り、奥深い味わい。
あまり辛くないので、店員さんに勧められた特製ラー油を投入。
これがまた素晴らしい！ 激旨！ 自分で好きな辛さにできる。
味玉は、黄身液状で、味付けは濃くない。スープの邪魔をしない作り。
こちらは、夜は、焼き鳥屋さん。
立て看板では、「やきとり屋がまじめに作ったランチ担々麺」とのことだが、
まじめ過ぎるくらいに真面目な作り。
『この馬鹿正直者！』と怒鳴りたくなるくらい。●^x^●
それも普通盛りだと４５０円！
更に、夜の焼き鳥1,000円値引き券までもらった。
夜の「地鶏もつ焼き地酒・料理」も、きっと旨いはず。そのうちに。
担々麺（大盛）550円＋半熟味玉100円＋特製ラー油0円＝650円。