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80点
白身魚のワンタン麺[ラーメン/醤油]
麺匠 神楽（長野県駒ヶ根市）八雲

「白身魚のワンタン麺」@麺匠 神楽の写真ラーメンの鬼の佐野氏のお店との同時発売らしいこちらを注文。
店内はかなり広く今時のオシャレな感じ。
程なくして提供。麺も佐野氏のを使用しているらしく、全粒粉のストレート
モチモチでｳﾏｰ。スープはスッキリとした醤油。ワンタンは皮が厚めでしたが、ツルツル
白身魚の具もおいしかったです。

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