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六時ごろに行って、待ち8人。20分程で店内へ。何度か食べてるけど、味が変わった(魚介風味が加わった)という話を聞いてからは初めての訪問。確かに、スープには魚介風味が加わっている。それから節系素材のせい？？なのだろうか、スープがざらついた下触りがある。ってか、うまい！個人的には以前よりも好き。濃さは相変わらずだけど、若干食べすすめやすくなった感じ。角煮みたいなのは、味付けがマイルドになってた。今までここのラーメン食べて、毎回最初はとっても美味く感じるのだけど、後半きつくなってしまっていたのだけれど、今日は最初から最後まで美味しくいただけた！！今までは年に２回くらい、気が向いたときに寄っていただけだけれど、これは意識的にリピートしちゃうなぁ、どうしようｗ
にょうた
BUBU
よしくん
satchel
えいくまん
水戸 稲郎
六時ごろに行って、待ち8人。20分程で店内へ。
何度か食べてるけど、味が変わった(魚介風味が加わった)という話を聞いてからは初めての訪問。
確かに、スープには魚介風味が加わっている。それから節系素材のせい？？なのだろうか、スープがざらついた下触りがある。ってか、うまい！個人的には以前よりも好き。濃さは相変わらずだけど、若干食べすすめやすくなった感じ。
角煮みたいなのは、味付けがマイルドになってた。
今までここのラーメン食べて、毎回最初はとっても美味く感じるのだけど、後半きつくなってしまっていたのだけれど、今日は最初から最後まで美味しくいただけた！！
今までは年に２回くらい、気が向いたときに寄っていただけだけれど、これは意識的にリピートしちゃうなぁ、どうしようｗ