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「芦屋らーめん:600円」@芦屋らーめん 庵 支店の写真【麺】
細ストレート麺。
しっかりとした歯応えを残しつつスープによく絡む麺。
ほどよい長さで食べやすいです。

【スープ】
濃厚な豚骨醤油スープ。
豚骨が濃厚なため、豚骨が苦手もしくは脂っぽいのが苦手な方には少しキツいくらい濃厚です。
にも関わらずしっかり醤油なので、しっかりとした味わいがあります。

【総評】
濃厚スープがしっかりと麺に絡んで、かなり濃厚な豚骨醤油が味わえます。さらにそれに加えてチャーシューもしっかり濃い目の味がついているため合わせて重厚な味わいが感じられます。
個人的には濃厚過ぎて、食べてる後半戦はちょっとキツくなってきましたが、ガッツリ濃い豚骨醤油を食べたい場合にはかなり満足度は高いラーメンだとおもいます。

また、このラーメンは600円というリーズナブルなところもポイントは高いとおもいます。
600円でこれだけ濃厚な豚骨醤油が食べられるのであれば、店内にメニューは豊富にありましたが、正直なところプラスオンしてほかのラーメンを食べなくでもいいくらい満足度は高いと思います。

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