コメント
どもー。
新店ですか。
半額サービスが終わった後,どうかですね~。
Ra.Ibasen | 2011年11月13日 21:52こんにちは
開店訪問乙です。
昔ながらの見た目に、アッサリした味付けとのこと。
先日、とある店で超しょっぱい味噌ラーを食べましたので、惹かれました~(^.^)
パパだス(暫く休みます) | 2011年11月20日 11:38どもー。
新店ですか。
半額サービスが終わった後,どうかですね~。
Ra.Ibasen | 2011年11月13日 21:52こんにちは
開店訪問乙です。
昔ながらの見た目に、アッサリした味付けとのこと。
先日、とある店で超しょっぱい味噌ラーを食べましたので、惹かれました~(^.^)
パパだス(暫く休みます) | 2011年11月20日 11:38
お店は江戸川に程近い県道21号線沿いに有り、午後の1時過ぎに広い駐車場に車を停めて入店です。
店内は略満席状態でしたが、辛うじて空いていたカウンター席に私は案内されて首題メニューを口頭で注文です。
厨房を見ると男性店員さんが3名居て、フロアーは女性店員さん4名の計7名体制で営業しています。
又、後客も続いて入店し、時折外待ちが発生するほどの盛況です。
それでもラーメンの出来上がりは比較的早く注文してから4~5分で出来上がって来たので、早速スープから頂いてみましょう。
スープを啜ってみるとチョイ熱で、味噌にしてはアッサリした味付けです。
少し刺激が欲しいと思いカウンターの上を見渡しましたが、私の周辺には七味やニンニクは無かったので其のまま頂く事にしました。
麺はチジレが付いた中細で、練り上げる時カンスイを多めに使用しているのでしょうか黄色みを帯びた麺です。
茹で加減は、硬くも柔らかくもない仕上がりで、可もなく不可もないと言った処ですね。
具材は、モヤシ・人参・ニラと言った野菜と挽肉で、程よいシャキシャキ感が残った野菜が中々美味しい一杯でした。
開店した日が週末で、記念価格提供という事も有り大勢の客が訪れていて、メニュー表を見ると他にも沢山のメニューが載っていて価格も良心的なお店なので、末永く営業を続けて欲しいです。
ご馳走様でした。