Item: 麺屋永吉 花鳥風月
Rating: 76
Author: junjun

76点

junjun

★ここラーメン屋？って感じですよ～！★
『麺屋永吉・花鳥風月』へ！

この日は、予定が狂って、昼過ぎまで葛西に足止めを。
って事は、宿題店を片づけるかって事で、こちらへ！

12時30分過ぎ、先客2名、後客1名の感じ。ヤバくね～ですかｗｗ
入ると、ここはラーメン食べる所ですよね？と聞きたくなる女性が。
店内には、ジャズが流れ、どうにも面白い(笑)

フェロモってる奥様に、メニューを告げ、前金制でお支払いし、
待つ事10分強で、ハイド～ン！

待ってる間に、色々読むと、無化調との事。

麺のみで。
う～ん、普通かな～。
多加水の中細？くらいの縮れ麺で、所謂、中華麺って感じですね～。
メニュー等には、平打ちって書いてましたが、普通の麺でしたね。

スープに浸けてっと。
シャバ系の醤油味で、濃い目ぐらい。
豚鶏系に、煮干しや節系の魚介があるんですが、醤油の印象が強いですね～。
読むと3種類くらいの醤油ブレンドらしいですが、強過ぎるくらいですね。
あと、スパイスが効いてて、辛味もあり、甘辛酸のつけ麺ですね。

具は、バラロール・メンマ・味玉・海苔・刻みネギの構成。
バラロールは、厚みも大きさも良く、その他もなかなか。

総評は、スパイス醤油つけ麺で、結構癖のあるタイプですね。
1番人気は、カレーつけ麺らしいですが、期待値が・・・・。
ちょっと、店の入りや、書いてあるコメント等で、ちょっと酔い過ぎかな～。
逝くなら、カレーですが、どうでしょう。
無化調なのでCPはしょうがないとしても、どうしてもって部分が・・・。
頑張ってほしいです。

『ごちそうさまでした』

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2011年12月16日 08:11投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです！

他の諸兄のレポ評価により
ちょっと静観しておりますが、
ここはカレーつけ麺を狙ってますよぉ～

YMK | 2011年12月16日 08:14

ｗｗｗｗｗ

開店時の喧騒はどこへやら。。。。

このままでは厳しいのかな。

テコ入れしないと。

　塩追加ｗ

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月16日 08:15

どうもです！

ここに行きましたか！
確かに雰囲気は面白いところはありますね。
昼より夜のほうが混むかもしれませんが、オペの悪さと回転の悪さが響いて、さらにお値段がちょっとというのがあるので御客の入りも影響があるのでしょう。
カレーもいいですが、私も食べていますが、どろどろしたものではないのでそれを期待してしまっていると悪い印象しか残らないかも？