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日高市に行った帰りに寄ってみました。
中華そばを注文。前客4名いましたが店員さんの動きはテキパキとしていてそれほど待たされずに注文の品が到着。
スープを一口飲んだら苦い。
魚介特有の苦味というかエグミのようなものが口に広がって久しぶりにまずいと感じさせてくれるラーメンを食べました。大宮店も味の凋落が激しいですがここのラーメンはまた来て確かめてみようという気も起こさせませんでした。

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