葉月の恒例限定、鶏そばがまた木曜限定で再開したとのことで、訪問。リベンジ成功し、なんとかありつけそうです・・・。
ところがなんだかラーメンWalkerTVとかいうのが取材しているらしく、開店時間が２０分遅れる・・・。おかげで列は２０人以上の長蛇の列に。ぬぅ・・・。まあいいか！
なんだか名前も美味しそうな表題のメニューを注文。鶏そばの豪華版だそうです。

さてあらかじめ行列中に注文を聞かれていたせいか、店内に着くと５分もせずに提供。
あらあらあら美味しそうですね。いただきます。
美味しい！いや、やっぱり美味しいですね葉月の鶏そば。昔食べたときと遜色無い美味しさです。
スープは粘度無しのサラサラ清湯系ですが鶏の旨味が抜群。それでいて臭みも全く無く、完成度高すぎ。ふんわりとした鶏の芳香が鼻腔をくすぐり、箸が進む進む。
麺は太麺ストレートですが、デフォの麺とちょっと違うのでしょうか？ちょっとコシが感じられず、ちょっと力の弱い麺でちょっと残念。十分美味しいんですけどね、葉月となるとどうもハードル高くしてしまう・・・。
具はデフォの香ばしくて肉質感度バッチリの炙りチャーシュー、柔らかくて薄味が上品な極太メンマ、海苔が３枚に水菜が少々。相変わらずの高クオリティです。
そして鶏三昧バージョンだとこれに味玉と皮付き炙り鶏モモ肉が３切れ付くようです。味玉は微トロで、まあ普通。鶏肉は少し香ばしさが残っており、噛み締めると旨味が口の中にジュワッと溢れてとってもいい！皮がグニャグニャじゃなくパリッとしてたら食感的にも最高だったかと。
ムシャムシャムシャムシャとあっという間に完食いたしました。
食後に口直しの水は飲まず、鶏の余韻に浸りながら帰路へ。

純粋に鶏の小宇宙を楽しめる一杯でございました。
いつ終わるかわからない葉月の限定、行かれる方はお早めにどうぞ！