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11時25分初訪、一番乗り。麺は太麺でなかなか美味しい。もちもちというよりはつるっとした感じ。スープは動物系と魚介系のブレンドでやや魚介が勝っている。最近はやりのやけにどろっとした感じは無く、程よい濃厚さだと思う。ブロックに刻んだチャーシューは普通、メンマがやや堅いか。接客にも活気があり、店も清潔で、また、訪問したいと思わせてくれました。

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