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国産小麦にこだわった自家製麺のつけ麺屋です!

店名 づゅる麺 池田
住所 〒153-0063 東京都目黒区目黒1-6-12
電話番号 03-5740-6554
営業時間 11:30〜23:00
※売り切れ次第終了
定休日 土曜日
席数 カウンター10席(1階)、4人がけテーブル席×2・2人がけテーブル席×1(2階)
喫煙 禁煙
最寄り駅
東急目黒線『目黒駅』(342m)
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アクセス 西口から(山手線の外へ向かって)目黒通り上り車線側を西進し、権之助坂を下ったY字の合流点あたり右側。途中アーケードが始まってから4軒目。徒歩5分程度。
駐車場 駐車場なし
目の前の目黒通りにパーキングメーター方式駐車帯、少し離れた所にコインパーキングあり
開店日 2006年5月29日
メニュー

つけ麺830円
塩つけ麺830円
味玉つけ麺930円
チャーシューつけ麺1030円
目黒のさんまラーメン780円
チャー... 続きを見る

つけ麺830円
塩つけ麺830円
味玉つけ麺930円
チャーシューつけ麺1030円
目黒のさんまラーメン780円
チャーシュー麺980円

つけ麺普通盛り(麺250g)、大盛り(麺370g)
ラーメン普通盛り(麺160g)、大盛り(麺240g)
ラーメン大盛り+80円、つけ麺大盛+70円、
つけ麺系のみ特盛(麺500g、100円増)あり

エーデルピルス 600円
エーデルピルス(小)400円
おつまみ3点盛り 400円
おつまみメンマ 200円
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備考

無化調。自家製麺。スープは、つけ麺は鶏ガラと魚介を同じ寸胴で出したシングルスープ、ラーメンはこのスープ+魚介スープのWスープです。
(限定メニューに使用する場合を除き、豚... 続きを見る

無化調。自家製麺。スープは、つけ麺は鶏ガラと魚介を同じ寸胴で出したシングルスープ、ラーメンはこのスープ+魚介スープのWスープです。
(限定メニューに使用する場合を除き、豚骨は使用していません)

麺のデフォは、つけ麺は太麺、塩つけ麺は平打ち太麺。

つけ麺の食後のスープ割りは、魚介スープです。
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受賞歴2007年
つけ麺部門 6位
タグ 自家製麺無化調
外部リンク
お店からの
お知らせ
毎日ツイッターでその日だけの限定もしくは
超短期の限定情報を配信しております
ぜひチェックしてみてください!

14日日曜より新限定ラオスとまたいち始めます!
ラオスの井戸塩とまたいちの塩のブレンド塩ダレに
スープは豚骨清湯ベースに伊吹煮干をブレンド
浮かべる脂はおとんばポークの背脂
麺は新種の小麦はるきらり100%の中加水極細麺で

3月から新スタッフ入りましたので火曜の夜も営業
そして中休み無しの通し営業になります(土曜を除く)

5月は全土曜日お休みさせて頂きます
初レビュアーイングリッシュマスティフ(2006年6月7日)

つけ麺は鶏白湯ベースの魚介系。無化調らしいやさしい味わい。地下に製麺室を設け日々研究している様子。麺は太め。タイ料理職人だったそうで、タイ料理をモチーフにした限定メニューも登場することがある。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年3月3日変更 運営事務局による変更
93.972ポイント
レビュー件数 542
レビューユーザー数 340
平均点 81.057
総合順位 254位
スキ 10
30
100
このお店の今日の一杯(2015年8月10日)

自家製麺と鶏白湯ベースによる「つけ麺」を早くから提供してきた「づゅる麺池田」。元タイ料...

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づゅる麺 池田のレビューピックアップ

「【限定】ラオスとまたいち」@づゅる麺 池田の写真[訪問時期] 2017年5月中旬(平日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【限定】ラオスとまたいち
[価格] 800円
[出汁] 豚骨+煮干/清湯 +背脂
[味] 塩
[麺] 細麺(150g位)
[具] チャーシュー、メンマ、刻み葱



★写真中心にサクッ... 続きを見る

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

「「期間限定」ラオスとまたいち ¥800」@づゅる麺 池田の写真ユニークなネーミングの、
じんわり系塩そばをいただきに。

mocoさんの先行レポの前日、
提供初日の5/14 (日) のランチで訪問。


ユニークなネーミングは、2種類の塩由来。
ラオスの塩と福岡県のまたいちの塩である。

以... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 8件

「目黒のさんま節らーめん」@づゅる麺 池田の写真【訪問日:5月19日】

社用を終え、バスに揺られる事三十分余り。
本日は、ご無沙汰な此方から頂く事に。
オーダーは、二杯目を踏まえて
つけ麺を躱し、あっさり頂けそうな表題メニューを選びます。

詳細は余所で見聞きしていた為、落ち着いて出来上がりをキャッチ。
早速啜ってみると、魚介色は控えめで
ベー... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

「【限定】ラオスとまたいち800円+味玉+生七味」@づゅる麺 池田の写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12274856319.html
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5/15
平日のランチです。この日のランチは前日決定... 続きを見る

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 35件

「つけ麺(830円)」@づゅる麺 池田の写真こちら初訪問。

前からBMしていたんだけど、鶏白湯のつけ麺を他店と差別化するのは難しいとの判断から。

15時近くの訪問。

この時間でもこの辺りは人の往来が激しく、となると当然お客さんの入りもなかなかの盛況のようで。

店の前にてファサードの写真を撮っているうちにお客さんが入... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

づゅる麺 池田のお店情報掲示板

つけ麺 価格改定

『つけ麺』,『塩つけ麺』、並の定価を10/1より50円値上げされ、800円となるそうです。
国産小麦の価格改定が理由だとか。。

2009年9月6日 15:28
大盛サービス終了

9月いっぱいで大盛サービス終了だそうです。

2008年9月12日 17:20
スープ割り

池田さんのブログにも書いてましたが、スープ割は魚介スープ、鶏スープどちらでもできます。
塩つけは鶏で割ったほうがまろやかで美味しいと個人的には思います。
塩つけが好きな方は是非試してみてください。

2007年6月27日 19:34